Dazu aus der RGG³ unter "Fasten":
"...Keinerlei Observantismus [pedantische äusserliche Beobachtung von Geboten in der Meinung, damit Heil zu erwirken], auch nicht der von Fastenvorschriften, führt im Buddhismus zur Erleuchtung, sondern nur die Ruhe der Meditation und ein heilig reines Leben ...."

(vgl. die Quellentexte: Vom Leben und von der Person des Buddha, 4. Die vergeblichen Kasteiungen; in: H. Oldenberg, Reden des Buddha, München 1922, S. 20 Fasten)

Genauer - und anhand der Texte - nachzulesen bei:
Demetrius-Degen/buddhism - (der auch die übrigen Religionen erschöpfend behandelt) - in der Link-Sammlung!